Сиеста для гурмана

Кулинарные рецепты блюд

Рецепты на почту

Не знаешь что приготовить сегодня? Введи свои данные и получай каждодневное меню.

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Никакого спама!

Школа блоггеров

Моцарелла

Моцарелла, сыр

Моцарелла один из гастрономических символов Италии-визитная карточка ее кухни. Первоначально Моцареллой называли свежий сыр только из молока буйволиц. Сейчас это может быть сыр и из коровьего молока. Способ приготовления Моцареллы не менялся веками. Все что нужно для ее производства это свежайшее молоко и специальная сычужная закваска. Читать далее

Тесто

тестоЗнакомьтесь, тесто. Предлагаю узнать о тесте, вообще что это такое, какие бывают его виды и что из него в итоге на кухне получается.

Читать далее

Мороженое с вишневым компотом

Мороженое с вишневым компотом

Людям свойственно приписывать вещам, предметам, событиям часто какие-то свойства, которых они лишены или не обладают ими в полной мере. В частности, люди веками думали о том, что между человеком и вишней существует какая-то связь и если, например, сломать вишневую веточку, а потом ее срастить, то в случае сращения веточки в жизни человека все изменится все наладится, болезнь исчезнет, а деньги посыплются золотым дождем. Точно также под вишнями считалось удачно встречаться и свидание под вишней обещало будущую безоблачную брачную жизнь. Ну а теперь перейдем к нашему десерту.

Ингредиенты:

  • 500 мл красного вина
  • 1 палочка корицы
  • 100 г сахара
  • 1 лимон
  • 500 г замороженной вишни
  • 1 яблоко
  • 50 г кукурузного крахмала
  • Мороженое ванильное

Читать далее

Суп из нута с кальмарами

Суп, суп-пюре, кальмар, нут

Весна уже вступила в свои права и жизнь, подсвеченная солнцем украшена первыми весенними цветами тюльпанами. Самое время что-нибудь поменять в своей жизни, что-нибудь украсить в ней или хотя-бы сменить меню.

Ингредиенты:

  • 2 банки по 400 г консервированного нута
  • 10 г свежего розмарина
  • 10 г свежего шалфея
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 2 стебля сельдерея
  • 4 зубчика чеснока
  • 20 г петрушки
  • 1,5 л куриного бульона
  • 600 г кальмаров
  • 100 мл растительного масла
  • 1 ч. л. томатной пасты

Читать далее

Цветная диета

Цветная диета

Существует много различных диет, но не многие знают о так называемой цветной диете.
Оказывается, цвет продукта влияет на здоровье. Ученые обнаружили, что природные красители приносят организму много пользы. Поэтому была разработана так называемая цветная диета, которая и разделяет пищевой рацион практически по всем цветам радуги.

Читать далее

Полезная книга

 Рецепты Индийских Сладостей "68 Рецептов Индийских Сладостей" - это сборник рецептов удивительных Индийских сладостей с незабываемым экзотическим вкусом. Любое из этих блюд не составит особого труда приготовить дома. В книгу вошли:Рецепты Индийской Халвы, Молочные и Творожные Сладости, Десерты из Фруктов и Орехов, Индийские Сладости из Теста, Рецепты Индийского Мороженного.

Нужная книга

Реклама


Дешевые товары для кухни с бесплатной доставкой


Машинка для изготовления лапши
Машинка для изготовления лапши
186.77 руб.
Многофункциональная соковыжималка
Многофункциональная соковыжималка
209.79 руб.

А также много полезных и дешевых товаров с бесплатной доставкой Вы можете найти в этом ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ

Облако тегов





Авторское право @ 2012-2014 гг. Все Права Защищены.